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440.裱花


  冬儿沉吟了片刻,疑惑道,“就像是之前打蛋清一样吗?”
  “对。”
  “主子就放心交给奴婢吧。”
  打发蛋清已经不是第一次做了,虽然累了点,但对于冬儿来说熟练的很,没过多少功夫便交了差,鼻尖那种奶香混合着甜味的味道更佳浓郁了。
  好想吃一口啊!
  冬儿忍住要吃一口的冲动,把东西给了自家主子。
  “东西已经打好了,主子,春儿已经把蛋糕也从烤箱里拿出来了,还需要什么吗?”
  夏婉柔拿出一块油纸当做裱花用的工具来用,见状笑了。
  “先把蛋糕晾一晾,待冷了下来才行,至于其他的就不需要了。”
  刚出炉的蛋糕是热的,而奶油遇热很快就会融化,这可不是好现象。
  至于要不要加一些其他的东西?如今已经是初冬季节,什么应季的水果都没有了,她便放弃了在蛋糕里加入水果的打算。
  冬儿听话的把蛋糕放在了院子里,很快就冷却了下来,而这个时候夏婉柔已经用张师傅出品的硬油纸做好了裱花的尖嘴。
  “拿过来吧,你们都看着,以后制作蛋糕就交给你们了。”
  “是。”
  春夏秋冬连带着李婶,规规矩矩的站在了四周,将视线落在了夏婉柔的手上,只见眼前一花,那圆圆的蛋糕上立刻出来了一朵玫瑰花,像是变魔术似的,完全没看明白。
  目瞪口呆。
  “主......主子,这花到底是怎么做出来的?奴婢们没有看清。”
  “是啊是啊,主子您慢点,怎么三两下就变出来个玫瑰花?”
  娘啊,这到底是什么圣手?
  夏婉柔先是举起了手中的模具让众人看了看,“盛装奶油的油纸包是有形状的,这种形状很容易行成花色,只要手腕稍稍用力就行。”
  几人定睛看去,果然发现装有奶油的油纸包最顶端有个五角形,依稀可以看得到里面的奶油。
  “原来是这样,怪不得这花色如此好看呢。”
  夏婉柔尽量将动作放慢,不出一会儿又裱出了一朵儿白色的花,和刚才的那朵交相呼应,占了蛋糕的四分之一。
  “可是看清楚了?”
  众人点头如捣蒜,“看清楚了,挺简单的嘛!”
  确实挺简单的,但是......做蛋糕这样的事情,是属于“一看就会,一做就废”的类型。
  夏婉柔笑笑没有多说,示意的看向盆子里多出来的奶油。
  “既然都学会了,就一个个的都试试,左右你们烤的蛋糕有点多,自己给自己做一朵花吃吧。”
  四人摩拳擦掌,“好嘞。”
  这么好看的花儿,就算自己做出来也不舍得吃吧?
  然而事实是......一刻钟过后,夏婉柔那边一个完整的两层蛋糕全部做完,春夏秋冬四个人都没能做出一朵花。
  冬儿看着自己面前那朵四不像十分泄气,“怎么会这样,主子动手看起来很简单,怎么到了奴婢这里就万般难了呢?”
  好没道理!
  春儿的手艺是四个人当中最好的,玫瑰花虽然没有太好,但能够看出是朵花来了。
  “多练习练习,找到窍门就好了,别灰心啊。”


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